Amerikai palacsinta receptek


PR-cikk  2022.4.1. 16:05

Mennyei finomságok a tengerentúlról.

Az amerikai palacsinta receptek az édességkészítés egy teljesen új szintjét hozzák el számunkra. A tipikusan magyaros, vékony, feltekert palacsintatésztával ellentétben, ezek az édességek pufik, mégis légiesek és valósággal tocsognak a finomabbnál finomabb szirupokban. Akik még nem próbálták, viszont kifejezetten édesszájúnak tartják magukat, mindenképpen érdemes belevetniük magukat ebbe a kétségtelenül izgalmas világba.


Néhány szó a tészta állagáról

Az amerikai tészta kifejezetten vastag és jóval kisebb, mint az általunk ismert hagyományos palacsinta. A tésztába cukorból is kerül bőven, így az, még a sziruppal való locsolás előtt is döntően édeskés. Az amerikaiak kedvencébe vaj és sütőpor is kerül – ez a palacsinta sűrűségének, pufiságának a titka.

Az sem baj, ha szakad

Alapvetően a tészta elkészítéséhez – ha megtaláltuk a szimpatikus receptet – nem szükséges komolyabb konyhai jártasság vagy tapasztalat. A nagy korongok sütés közben elszakadhatnak, megtörhetnek kissé – ám ez nem megy az íz-világ rovására. A korongokat a serpenyőben egyébként lapos fakanállal tudjuk a legkönnyebben szakadásmentesen átfordítani.

Hova kerül a töltelék?

Az amerikai palacsinta tölteléke, szemben a hazai édességgel, nem a tészta közé kerül, hanem az egymásra toronyként felhalmozott puffancsok tetejére. Ha igazán autentikus íz-élményre vágysz, ne felejtsd el „nyakon önteni” a tornyot jó adag juharsziruppal.

Amerikai palacsinta receptek, választék van bőven, mindet érdemes kipróbálni. Juharszirupos finomság, mennyei mangós, körtés vagy citromos palacsinta, esetleg extrém édes-savanyú kulináris különlegesség, netalán duplacsokis nassolnivaló? A receptek valóban színes spektrumot járnak be, érdemes azokkal folyamatosan kísérletezni, és kipróbálni minél többet – a család apraja-nagyjának legnagyobb örömére. Sőt, a színes skálán számos olyat is találhatsz, ami kifejezetten diétás, így a fogyókúra nehezebb napjain is mindig lesz a tarsolyodban egy ízletes és egyben egészséges finomság, amit elkészíthetsz.



Hozzászólások

@


A rovat további cikkei

Répatorta

Oriskó Erzsébet

Most próbálkozzunk meg ezzel az egyszerű, de finom recepttel.

2023.2.1.   


Csicsókakrémleves

Konkoly Zoltán

Csicsókakrémleves füstölt túróval és chipsszel.

2023.1.20.   


Csodálatos gyümölcsünk: az alma

Faar Ida

Bátran állítható, hogy az alma az emberiség egyik legrégebbi, gyógyító hatással is rendelkező tápláléka. (Receptekkel)

2023.1.20.    13


Farsangoló

Faar Ida

Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)

2023.1.11.    13


Szilveszteri vendégváró egytálételek

Nagy Erika

Előre is elkészíthetők, és biztos sikert aratunk velük!

2022.12.28.    6


Karácsonyi aprósütemények

Faar Ida

Kicsik, finomak, sokáig eltarthatók...

2022.12.15.    5


Az ünnep favoritja: a mézeskalács

Takács Anita

Körülbelül tízéves lehettem, amikor december tájékán anyukám nagy meglepetésre ért haza.

2022.12.14.    10


A jótékony étcsokoládé

Joó Fruzsina

Már régóta tartják az étcsokoládét az egyik legősibb gyógyszernek.

2022.12.7.    21


Babot vegyenek!

Faar Ida

Készíthető belőle leves, saláta, főzelék, édesség, püré, gulyás, de még pogácsa is.

2022.11.20.    7


Gesztenye: nemcsak nasi

Faar Ida

Sült gesztenye, gesztenyés sütemény, gesztenyepüré. Csupa-csupa finomság! (Receptekkel)

2022.11.18.    13


Novemberi örömök

Póda Erzsébet

November hava kulináris élvezetekben gazdag hónap. Nézzük csak, mit tartogat!

2022.11.5.    21


Alma, a csodálatos

Faar Ida

Bátran állítható, hogy az alma az emberiség egyik legrégebbi, gyógyító hatással is rendelkező tápláléka. (Receptekkel)

2022.10.29.    35