Szilveszter éjjelére


Kiss Adrienn Éva  2025.12.30. 7:11

A pezsgővel való koccintás a világ minden táján hagyomány. (Receptekkel!)

A pezsgővel való koccintás a világ minden táján hagyomány. Ha valamiképpen színesíteni szeretnénk ezt a fajta tradíciót, próbáljuk ki a következő pezsgő alapú koktél recepteket. Ha nem is ezekkel kívánunk boldog új évet egymásnak, el-elkortyolgathatjuk őket, miközben várjuk az éjfél közeledtét.
Kezdő mixerek is kipróbálhatják!



A legegyszerűbb: Mimóza

Hozzávalók: 7,5 cl száraz pezsgő, 7,5 cl narancslé

A narancslevet lehűtjük, majd pezsgőspohárba töltjük. Hozzáöntjük a pezsgőt és már kész is van. Narancshéjjal díszíthetjük.


A legfenségesebb: Kir Royal

Hozzávalók: 9 cl száraz pezsgő, 1 cl Créme de Cassis (feketeribizli likőr)

Előhűtött pezsgőspohárba töltsük ki a feketeribizli likőrt. Öntsük rá a hideg pezsgőt, és máris fogyaszthatjuk.


A leggyümölcsösebb: Bellini

Hozzávalók: 10 cl száraz pezsgő, 5 cl őszibaracklikőr

Az őszibaracklikőrt hideg pezsgőspoharakba töltjük, majd ráöntjük a lehűtött pezsgőt. Végül jól elkeverjük a két italt, és jóízűen elfogyasztjuk.



Hozzászólások

@


Kapcsolódó cikkek

Szilveszterezzünk!

Póda Erzsébet

A konyhában természetesen szilveszter idején sem tétlenkedhetünk.

2024.12.30.  1    16


Szilveszterre elkészül

R. Bálint Renáta

Alábbi receptjeinket mindazoknak ajánljuk, akik otthon szilvesztereznek.

2023.12.28.    6


Szilveszteri vendégváró egytálételek

Nagy Erika

Előre is elkészíthetők, és biztos sikert aratunk velük!

2022.12.28.    6


Finomságok szilveszterre

Huszár Ágnes

Hidegtálak különleges alkotórésze lehet a töltött tojás és a sajtrolád, ráadásul mindkettő finomság a saját ízlésünk szerint fűszerezhető.

2011.12.30.    3


Szilveszterre vagy bulira

Huszár Katalin

Lencsés-kukoricás pirítós, fehércsokis-kókuszos golyók, új-zélandi száraz süti – bármikorra.

2011.12.28.   


Sütik (nemcsak) szilveszterre

Jády Mónika

Jól bevált receptek a családi receptfüzetből.

2010.12.30.   

A rovat további cikkei

A sokoldalú levendula

Póda Csenge

Vajon mi jut eszünkbe elsőként, ha a levenduláról van szó? (A cikk végén receptötlet)

2026.6.20.   


Így főznek Svájcban 2.

Jády Mónika

Sorozatunk következő részében felfedjük, hogy Európa ékszerdobozában valós és kitalált receptszerzők is léteznek, és azt is, hogyan működnek a különböző férfi főzőklubok...

2026.6.18.   


Így főznek Svájcban 1.

Jády Mónika

A főzés már rég nem számít asszonydolognak. Az éttermekben leginkább férfi szakácsok dolgoznak, de otthon is egyre több férfi készít ételt – persze, a legtöbben csak alkalomszerűen.

2026.6.8.   


Epres boldogság

Faar Ida

A gyümölcsök méltán népszerű királynőjét már az ókori Rómában is ismerték. (Receptekkel)

2026.5.25.   


Villámgyors gulyásleves

Konkoly Zoltán

Amelynek elkészítéséhez nem kell több mint harminc perc...

2026.5.14.   


Akár süteménynek is jó

Faar Ida

Sokak szerint a sárgarépa nem is rendes zöldség... (Receptekkel)

2026.5.9.    3