Készítsünk aranytejet!
Ahogy hűvösebbé válnak a nappalok, több az esély a rosszkedvre, betegségre. De nem kell hagynunk, hogy elhatalmasodjon rajtunk a melankólia – ajánlunk egy receptet ellene.
Sok-sok ötlet, régi és új módszer van arra, hogy az őszi-téli hónapokban is megtartsuk jókedvünket és egészségünket. A forró fekete-, zöld- és gyümölcstea, esetleg gyógynövényes főzet, kellemes habfürdő, vagy illatolaj párologtatása nagyban segíthet testünk és lelkünk egyensúlyba hozásában.
Most egy különlegességet szeretnénk ajánlani, mégpedig az aranytejet, ami nemcsak ízletes, hanem az örök egészség forrásának is nevezik.
Az aranytej alaphozzávalója természetesen a tej, de növényi változatával (mandula-, kókusz-, szója- vagy zabtej, ki mit szeret) is készíthető. A tejen kívül fő összetevője a kurkuma, ami erőteljes antioxidáns, pozitívan hat a szív- és agyműködésre, javítja a koncentrációt, gyulladáscsökkentő, enyhíti az ízületi gyulladást, javítja az emésztést. Ízesíthetjük további fűszerekkel is, például gyömbérrel, fahéjjal, kardamommal, szerecsendióval, mézzel, ám a fantáziánk szerint is újragondolhtajuk.
Hozzávalók: egy csésze tej (vagy növényi tej), egy teáskanál őrölt kurkuma, fél teáskanál gyömbérpor vagy fél mokkáskanál reszelt friss gyömbér, fél teáskanál fahéj, fél mokkáskanál őrölt kardamom (vagy egy-két szem), egy csipet őrölt bors (aki szereti), egy teáskanál méz.
Elkészítése
A hozzávalókat keverjük össze egy kis lábasban (vagy nyeles forralóedénykében), és állandó kevergetés mellett melegítsük kb. 10 percig. Aki kényesebb, az italt ezután csészébe szűrheti, de szűrés nélkül is azonnal fogyasztható.
A többi fűszer jótékony hatásával együtt a téli estéken vagy hétvégéken bátran kényeztessük magunkat aranytejjel! Jótékony hatását biztosan érezni fogjuk.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
Utazók betegségei 2.
Még tart a kirándulások ideje, érdemes megismerkedni az utazókra leselkedő betegségekkel. Két betegség, ami megkeserítheti az utazók életét.
2026.8.1. 5
5 nyári szokás, ami tönkreteheti az ízületeidet
A nyár a szabadság, a kikapcsolódás és az aktív életmód időszaka, amikor többet kirándulunk, kerékpározunk, úszunk, kertészkedünk vagy egyszerűen csak hosszabb sétákat teszünk a jó időben.
2026.7.27.
Kiesett egy fogam, mit tegyek?
Egy váratlan baleset, sportolás közbeni sérülés vagy egy szerencsétlen esés ijesztő élmény, különösen, ha az egyik fogad is áldozatul esik az incidensnek. Nem kell pánikba esni: ajánlunk megoldásokat.
2026.7.20.
Utazók betegségei 1.
Javában tart a kirándulások ideje, de még mindig érdemes megismerkedni az utazókra leselkedő betegségekkel. Két betegség, ami megkeserítheti az utazók életét.
2026.7.1. 4
Már nem a torna-DVD-k korszakában élünk!
Ma már néhány kattintással több ezer edzésvideó érhető el az interneten, így bárki találhat magának tornát. Azonban az online tartalmak bősége egy olyan problémát is magával hozott, amelyről kevesebbet beszélünk...
2026.6.21.
Testtartásjavítás Pilatesszel
Ismerd meg, hogyan segít a Pilates a gerinc stabilizálásában, a mélyizmok erősítésében és a hátfájás csökkentésében.
2026.3.3.
A torokfájás természetes gyógymódjai
Télen szinte folyamatosan jelen van az életünkben a torokfájás, amely leggyakrabban a megfázás és az influenza egyik tünete.
2026.2.3.
Környezetbarát ágynemű-útmutató
Ritkán gondolunk bele, mennyi minden múlik azon, miben alszunk minden egyes éjszaka.
2026.1.28.
Téli immunerősítés
Tél van: a természettel együtt nekünk is alkalmazkodnunk kell a rossz időhöz.
2026.1.6. 13
Újra hódít az árnika
Újra reflektorfénybe került a népi gyógyászat régóta ismert, talán legsokoldalúbb gyógynövénye.
2025.11.18.
Őszi immunerősítés
Ősz van: a természettel együtt nekünk is alkalmazkodnunk kell a rossz időhöz...
2025.9.25. 12
Hová tűnnek a barátok a stroke után?
A stroke után nemcsak a testi funkciók sérülhetnek, hanem a társas kapcsolatok is komoly próbatétel elé kerülnek.
2025.7.9.