Adventi mézeskalács
Újabb mézeskalács recept ajánlatunk.
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg méz, 12,5 dkg margarin,1 tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2,5 dkg kakaó, szegfűszeg, fahéj. A díszítéshez: 1 tojásfehérje, 10 dkg cukor
A mézet a cukorral felforraljuk, beletesszük a margarint, megvárjuk, amíg kihűl. Ezután beletesszük a tojást, majd hozzáadjuk a lisztet, fűszereket, szódabikarbonát. Jól összedolgozzuk. Két órára a hűtőbe tesszük alufóliába csomagolva, hogy meg ne száradjon. Kivéve a hűtőből kinyújtjuk, szaggatóval formákat vágunk belőle. Közepesen meleg sütőben megsütjük, majd díszítjük a cukormázzal. Kicsit száradni hagyjuk. Egy nap múlva megpuhul.
Hozzászólások
Kapcsolódó cikkek
Az ünnep favoritja: a mézeskalács
Körülbelül tízéves lehettem, amikor december tájékán anyukám nagy meglepetésre ért haza.
2025.12.16. 10
Titkos karácsonyi receptjeink 5.
Az ünnepek előtt folyamatosan közöljük saját receptjeinket, amelyeket mi készítünk el.
2014.12.16. 5
Titkos karácsonyi receptjeink 4.
Karácsonyig folyamatosan közöljük saját receptjeinket, amelyeket mi készítünk el az ünnepekre.
2014.12.15. 1
Titkos karácsonyi receptjeink 3.
Karácsonyvárás idején folyamatosan közöljük saját receptjeinket, amelyeket mi készítünk el az ünnepekre.
2014.12.15.
A rovat további cikkei
Nincs farsang fánk nélkül
A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)
2026.2.9. 1 20
Farsangoló
Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)
2026.1.22. 13
Szilveszter éjjelére
A pezsgővel való koccintás a világ minden táján hagyomány. (Receptekkel!)
2025.12.30. 5
Gasztronómiai karácsonyi ajándékok
A legszebb ajándék sokszor az, amibe egy kevés időt és figyelmet is belefőzünk. Újabb, ezúttal gasztronómiai tippjeink.
2025.12.5.