Bögrés feketeerdő


Joó Fruzsina  2014.7.19. 3:47

Egy könnyű és gyors recept hétvégi nyalánkságnak: bögrés feketeerdő torta.

Ha valami finomságot szeretnénk készíteni, de kevés idő áll rendelkezésünkre, akkor praktikus a bögrés feketeerdő tortát választani.
Ezt a desszertet nagyon rövid idő alatt el lehet készíteni. Emellett nagyon ínycsiklandó édesség.

Hozzávalók: 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag vaníliás puding, 1-2 üveg magozott meggybefőtt, 3 tojás, 1 bögre cukor, 2 bögre liszt, fél bögre olaj, fél bögre tej, kakaópor, 250 ml habtejszín

Elkészítése:
A piskóta elkészítéséhez keverjük össze a sütőport, vaníliás cukrot, tojást, cukrot, lisztet, olajat, tejet és az ízlés szerint adagolt kakaóport. Ezután a csomómentesre kevert masszát öntsük bele egy kivajazott és kilisztezett tortaformába. A piskótát 30 percet sütjük 180-200 Celsius-fokon alsó-felső sütéssel.
Következő lépésként készítsük el a krémet! A vaníliás pudingot keverjük el a meggy levével, és főzzük meg. Mikor már kellőképp sűrű az állaga, tegyük bele az apró darabokra tépkedett meggyet. Hagyjuk egy kicsit főni, majd vegyük le a tűzhelyről, és hagyjuk kicsit kihűlni.
Ha kihűlt a tészta és a krém is, akkor összeállíthatjuk a tortát. Vágjuk félbe a piskótát, és töltsük meg krémmel.
A tetejét habtejszínnel és meggydarabokkal díszíthetjük. Megbolondíthatjuk egy kis reszelt csokival vagy gesztenyével is. A kísérletező kedvűeknek tippként ajánlom a meggy mellé a málna használatát is.



Hozzászólások

@


A rovat további cikkei

Konyhai turpisságok

Nagy Erika

Van egy kínai közmondás, miszerint, ha valaki megoszt velem valamit, aminek hasznát veszem, erkölcsi kötelességem, hogy azt átadjam másoknak.

2018.4.27.    8


Saláták

Faar Ida

Itt az ideje, hogy belevessük magunkat a tavaszba, és az első zöldségek korlátlan fogyasztásába! (Receptekkel)

2018.4.14.    17


A tavasz első hírnökei

Faar Ida

Hónapos, fehér, fekete, jégcsap – legyen szó bármelyik retekfajtáról, mindegyik fogyasztása javasolt. (Receptekkel)

2018.3.18.    16


Farsangoló

Faar Ida

Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)

2018.1.17.    10


Nincs farsang fánk nélkül

Jády Mónika

A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)

2018.1.14.    18


Disznótor idején

Faar Ida

A disznóvágás és disznótor semmihez sem hasonlítható és semmivel sem helyettesíthető élményt nyújt.

2017.12.29.    23


Szilveszterezzünk!

Póda Erzsébet

A konyhában természetesen szilveszter idején sem tétlenkedhetünk.

2017.12.28.  1    16


Novemberi örömök

Póda Erzsébet

November hava kulináris élvezetekben gazdag hónap.

2017.11.11.    21


Vajas-hagymás vesepecsenye

Bíró Szabolcs

Gyorsan elkészíthető, ízletes ebéd hétvégére.

2017.10.23.    10


Bögrés mákos

Busai Hajnalka Lilla

Egyszerű, olcsó és finom mákos süti házi vaníliaöntettel.

2017.10.3.    3


Finomságok kölesből

Jády Mónika

Köleskása, kölesgombóc, kölesfelfújt: régi-új finomságok mai asztalunkra!

2017.8.26.    17


Salátatippek

Bindics Imre

Alábbi írásunk szerzője a saláták világába kalauzol bennünket. Érdemes vele tartani!

2017.8.5.    2