Bögrés feketeerdő


Joó Fruzsina  2021.3.31. 3:47

Könnyű és gyors recept hétvégi nyalánkságnak, de a húsvéti ünnep desszertje is lehet a bögrés feketeerdő torta.

Ha valami finomságot szeretnénk készíteni, de kevés idő áll rendelkezésünkre, akkor praktikus a bögrés feketeerdő tortát választani.
Ezt a desszertet nagyon rövid idő alatt el lehet készíteni. Emellett nagyon ínycsiklandó édesség.

Hozzávalók: 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag vaníliás puding, 1-2 üveg magozott meggybefőtt, 3 tojás, 1 bögre cukor, 2 bögre liszt, fél bögre olaj, fél bögre tej, kakaópor, 250 ml habtejszín

Elkészítése:
A piskóta elkészítéséhez keverjük össze a sütőport, vaníliás cukrot, tojást, cukrot, lisztet, olajat, tejet és az ízlés szerint adagolt kakaóport. Ezután a csomómentesre kevert masszát öntsük bele egy kivajazott és kilisztezett tortaformába. A piskótát 30 percet sütjük 180-200 Celsius-fokon alsó-felső sütéssel.
Következő lépésként készítsük el a krémet! A vaníliás pudingot keverjük el a meggy levével, és főzzük meg. Mikor már kellőképp sűrű az állaga, tegyük bele az apró darabokra tépkedett meggyet. Hagyjuk egy kicsit főni, majd vegyük le a tűzhelyről, és hagyjuk kicsit kihűlni.
Ha kihűlt a tészta és a krém is, akkor összeállíthatjuk a tortát. Vágjuk félbe a piskótát, és töltsük meg krémmel.
A tetejét habtejszínnel és meggydarabokkal díszíthetjük. Megbolondíthatjuk egy kis reszelt csokival vagy gesztenyével is. A kísérletező kedvűeknek tippként ajánlom a meggy mellé a málna használatát is.



Hozzászólások

@


A rovat további cikkei

Sokunk kedvence: a körte

Faar Ida

Remek kiegészítője a húsoknak, a desszertek közt is kiemelkedő szerepe van, finom, egészséges, és most van itt az idénye. (Receptekkel)

2021.10.20.    19


Óda a hagymaalaphoz

Bíró Szabolcs

Avagy mi mindent készíthetünk egy kis zsiradék, némi só és rengeteg hagyma segítségével...

2021.10.13.    11


Hajdinával az élet

Faar Ida

Hajdina – mintha egy keresztnév lenne. Ám a reformtáplálkozás hívei tudják, hogy ez nem így van.

2021.10.7.   


Tanulás és evés

Az iskolakezdés első izgalmai után érdemes átgondolni, hogyan alakítsuk ki gyermekünk egészséges étkezését és aktív sportolását. (Recepttel)

2021.9.16.   


Hagymás ételek

Faar Ida

A hagyma az ételek egyik legfontosabb ízesítője. (Receptekkel)

2021.9.10.    9


Koktél tűsarkúban

A legnépszerűbb női italok – ha vannak ilyenek – egyike.

2021.9.9.   


Sütik váratlan vendégeknek

Jády Mónika

Ha már nincs annyi időnk, hogy szárazsüteményt gyúrjunk-sodorjunk-szaggassunk...

2021.8.2.   


Apuliai Orecchiette

Kottra Éva

Egy különleges finom, hagyományos ítáliai tésztaspecialitás némi érdekességgel körítve.

2021.6.4.   


A tavasz vitaminbombái

Faar Ida

Hónapos, fehér, fekete, jégcsap – legyen szó bármelyik retekfajtáról, mindegyik fogyasztása javasolt. (Receptekkel)

2021.5.8.    25


Böjt, húsvét

Póda Erzsébet

A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.

2021.3.30.    9


Frissítő és szépítő zöldségünk

Faar Ida

Sorozatunkban ezúttal az uborkát, a saláták egyik fontos összetevőjét készítjük el konyhánkban. (Receptekkel!)

2021.3.29.   


Cékla, a szuperzöldség

Faar Ida

A céklát nem mindenki szereti, pedig egészséges, változatos módon készíthető el, és igenis finom. (Receptekkel)

2021.3.1.  1    31