Cukkinis szelet
Ezt a sütit akár muffinként is elkészíthetjük! Egyszerű és finom.
Cukkinis szelet/muffin
Hozzávalók:
40 dkg teljes kiőrlésű liszt, csipet só, fél csomag sütőpor, 1 tk. fahéj, 10 dkg őrölt mandula, 35 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl olaj, 3 tojás, 40 dkg finomra reszelt cukkini, lekvár, étcsokoládé
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, az olajat és a cukkinit. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk vagy muffin formákba adagoljuk. 180 Celsius-fokon kb. 20-25 percig sütjük. Ha kihűlt, megkenjük lekvárral és olvasztott csokoládéval.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
Böjt, húsvét
A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.
2025.4.17. 9
Farsangoló
Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)
2025.1.22. 13
Nincs farsang fánk nélkül
A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)
2025.1.19. 1 20
Szilveszter éjjelére
A pezsgővel való koccintás a világ minden táján hagyomány. (Receptekkel!)
2024.12.30. 5
Szilveszterezzünk!
A konyhában természetesen szilveszter idején sem tétlenkedhetünk.
2024.12.30. 1 16
Tippek a vitamindús ünnepi menühöz
A karácsonyi időszakban az ételek kiemelt jelentőségűek. A hangsúly a hagyományos ételsoron van, ám az ünnepi menüben kapjanak méltó helyet a zöldségek is!
2024.12.16.
Novemberi örömök
November hava kulináris élvezetekben gazdag hónap. Nézzük csak, mit tartogat!
2024.11.5. 21
Alma, a csodálatos
Bátran állítható, hogy az alma az emberiség egyik legrégebbi, gyógyító hatással is rendelkező tápláléka. (Receptekkel)
2024.10.20. 35