Gyógynövényteák
A gyógynövényteák lassan-lassan újra elfoglalják méltó helyüket a táplálkozásunkban.
Fogyasztásuk rendkívül fontos egészségünk védelme és megőrzése, vagy éppen helyreállítása érdekében. A gyógynövényszaküzletekben, patikákban ma már a gyógyteák szélet kínálatával találkozhatunk. A manapság oly divatos filteres gyógynövényteák piacra kerülését szigorú minőségi vizsgálat előzi meg. Aki nem kávézhat, vagy nem ihat fekete teát, bátran fogyasszon finom gyógynövény főzetet. A terhes kismamáknak viszont nem javasolt a fogyasztásuk – kivéve a menta-, hársfa- és a kamillateát, amelyek enyhítik a reggeli émelygéseket, rosszulléteket.
Néhány ismertebb gyógytea
Bodzatea -- megfázás és influenza esetén kiválóan segít, mert tisztítja és nyugtatja az orrüreget, garatot, és enyhíti a felső légúti megbetegedés tüneteit is.
Édeskömény – főzete finom, ánizsra emlékezető ízű. Enyhíti az emésztési zavarokat, kólikás kisbabáknak kiválóan alkalmas a felfúvódás megszüntetésére vagy mérséklésére.
Kamilla – nyugtató hatású. Segít az álmatlanságban szenvedőknek, és a szorongást is enyhíti.
Menta – fogyasztása leginkább a vacsora elfogyasztása után javasolt. Rosszullét vagy felfúvódás esetén kitűnő ellenszer.
Málnalevél – nyugtatólag hat az emésztőrendszerre.
Csipkebogyó – gazdag C vitaminforrás. A csipkebogyó és hibiszkusz keveréke kellemes savanykás ízű, üdítő hatású ital.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
Piment: édes, fűszeres bor
Forralt bor receptje II. Richárd király udvarából, amit a mostani munkahelyi összejövetelekre is elkészíthetünk.
2020.12.1. 16
Disznótor idején
A disznóvágás és disznótor semmihez sem hasonlítható és semmivel sem helyettesíthető élményt nyújt.
2020.11.29. 24
Novemberi örömök
November hava kulináris élvezetekben gazdag hónap. Nézzük csak, mit tartogat!
2020.11.13. 21
Babot vegyenek!
Készíthető belőle leves, saláta, főzelék, édesség, püré, gulyás, de még pogácsa is.
2020.11.5. 7
Ismerjük meg a zellert!
Háromféle zellert ismerünk, metélő, halványító és gumós zellert. Most frissen is kapható. (Receptekkel.)
2020.10.17.
Improvizatív gasztronómiai délután
Avagy tejfölös zúzaerőleves és a tenger gyümölcseiből készült rántotta.
2020.10.2. 6
Csodálatos gyümölcsünk: az alma
Bátran állítható, hogy az alma az emberiség egyik legrégebbi, gyógyító hatással is rendelkező tápláléka. (Receptekkel)
2020.9.30. 13
Piskótatekercs és márványkuglóf
Ezúttal lisztérzékeny olvasóink számára ajánlunk két süteményreceptet.
2020.7.15. 2
Egyszerű vendégváró: bruschetta
A bruschetta tökéletessége két tulajdonságában rejlik: percek alatt elkészíthető és nagyon-nagyon finom.
2020.7.2. 9