Jóság szelet
Ebben az időszakban elkel egy kis jóság... és egy nagy adag finomság.
Jóság szelet
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta, 5 dl tejszín
A meggyes krémhez: 1 üveg meggybefőtt, 8 evőkanál búzadara, 3 evőkanál cukor
A vaníliás krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor, 8 dl tej, 3 evőkanál cukor,
25 dkg margarin (vagy fele-fele arányban vaj és margarin)
Elkészítés:
A leveles tésztából 2 darab egyforma nagyságú lapot sütünk, majd elkészítjük a meggyes krémet. A meggy levéből és a többi hozzávalóból sűrűbb masszát főzünk és a végén hozzá keverjük a felaprított meggyet. A vaníliás krémhez tejben felfőzzük a pudingporokat a cukorral, és ha langyosra hűlt, hozzá adjuk a kihabosított margarint. Az egyik lapra elsőként rákenjük a meggyes krémet, majd fölé a vaníliásat. Legfelülre kerül a felvert tejszínhab, majd befedjük a másik lappal.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
Böjt, húsvét
A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.
2026.3.31. 9
Keksztekercs
Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb süti, amit szinte mindenki szeret. Az ünnepekre is bátran elkészíthetjük, biztos, hogy sikert aratunk vele.
2026.3.30.
Cékla, a szuperzöldség
A céklát nem mindenki szereti, pedig egészséges, változatos módon készíthető el, és igenis finom. (Receptekkel)
2026.3.27. 1 31
Gyógyító fűszerek
A fűszerek elengedhetetlen hozzávalók ételeinkből, jellegzetes ízzel, zamattal gazdagítják táplálékainkat. Ezeket hasznos számon tartani.
2026.3.23. 2
Nincs farsang fánk nélkül
A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)
2026.2.9. 1 20
Farsangoló
Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)
2026.1.22. 13
Szilveszter éjjelére
A pezsgővel való koccintás a világ minden táján hagyomány. (Receptekkel!)
2025.12.30. 5
Az ünnep favoritja: a mézeskalács
Körülbelül tízéves lehettem, amikor december tájékán anyukám nagy meglepetésre ért haza.
2025.12.16. 10
Gasztronómiai karácsonyi ajándékok
A legszebb ajándék sokszor az, amibe egy kevés időt és figyelmet is belefőzünk. Újabb, ezúttal gasztronómiai tippjeink.
2025.12.5.
Novemberi örömök
November hava kulináris élvezetekben gazdag hónap. Nézzük csak, mit tartogat!
2025.11.5. 21