Jóság szelet
Ebben az időszakban elkel egy kis jóság... és egy nagy adag finomság.
Jóság szelet
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta, 5 dl tejszín
A meggyes krémhez: 1 üveg meggybefőtt, 8 evőkanál búzadara, 3 evőkanál cukor
A vaníliás krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor, 8 dl tej, 3 evőkanál cukor,
25 dkg margarin (vagy fele-fele arányban vaj és margarin)
Elkészítés:
A leveles tésztából 2 darab egyforma nagyságú lapot sütünk, majd elkészítjük a meggyes krémet. A meggy levéből és a többi hozzávalóból sűrűbb masszát főzünk és a végén hozzá keverjük a felaprított meggyet. A vaníliás krémhez tejben felfőzzük a pudingporokat a cukorral, és ha langyosra hűlt, hozzá adjuk a kihabosított margarint. Az egyik lapra elsőként rákenjük a meggyes krémet, majd fölé a vaníliásat. Legfelülre kerül a felvert tejszínhab, majd befedjük a másik lappal.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
Novemberi örömök
November hava kulináris élvezetekben (valamint kulturális és gasztronómiai hagyományokban) gazdag hónap. Nézzük csak, mit tartogat!
2026.11.13. 21
Csodálatos gyümölcsünk: az alma
Bátran állítható, hogy az alma az emberiség egyik legrégebbi, gyógyító hatással is rendelkező tápláléka. (Receptekkel)
2026.11.9. 13
Babot vegyenek!
Az őszi-téli időszak egyik fontos vitamin- és energiaforrása, sokféle módon felhasználható. Készíthető belőle leves, saláta, főzelék, édesség, püré, gulyás, de még pogácsa is. (Receptekkel!)
2026.10.27. 7
Tejszínes-mozzarellás sertéscomb
A minap benyúltam a hűtőszekrénybe, és amit találtam, abból készítettem találomra ebédet.
2026.9.16.
Így varázsolj ünnepi lakomát!
Így varázsolj ünnepi lakomát a családi ünnepségre erőfeszítés nélkül: a tippeket és tanácsokat cikkünkben találod. A családi ünnepség a meghitt pillanatokról és az emlékekról szól. Egy jól megválasztott szolgáltatás rengeteget segíthet.
2026.8.13.
Így főznek Svájcban 3.
Sorozatunk harmadik, befejező, részében többek közt arról is szó lesz, hogy népszerűbb a főzővideók nézése, mint a receptolvasás, miként alakul a vegetáriánusok száma, és vajon férfidolognak számít-e a grillezés?
2026.7.31.
Egyszerű vendégváró: bruschetta
A bruschetta tökéletessége két tulajdonságában rejlik: percek alatt elkészíthető és nagyon-nagyon finom.
2026.7.8. 9
A sokoldalú levendula
Vajon mi jut eszünkbe elsőként, ha a levenduláról van szó? (A cikk végén receptötlet)
2026.6.20.
Így főznek Svájcban 2.
Sorozatunk következő részében felfedjük, hogy Európa ékszerdobozában valós és kitalált receptszerzők is léteznek, és azt is, hogyan működnek a különböző férfi főzőklubok...
2026.6.18.
Így főznek Svájcban 1.
A főzés már rég nem számít asszonydolognak. Az éttermekben leginkább férfi szakácsok dolgoznak, de otthon is egyre több férfi készít ételt – persze, a legtöbben csak alkalomszerűen.
2026.6.8.
Epres boldogság
A gyümölcsök méltán népszerű királynőjét már az ókori Rómában is ismerték. (Receptekkel)
2026.5.25.