Jóság szelet
Ebben az időszakban elkel egy kis jóság... és egy nagy adag finomság.
Jóság szelet
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta, 5 dl tejszín
A meggyes krémhez: 1 üveg meggybefőtt, 8 evőkanál búzadara, 3 evőkanál cukor
A vaníliás krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor, 8 dl tej, 3 evőkanál cukor,
25 dkg margarin (vagy fele-fele arányban vaj és margarin)
Elkészítés:
A leveles tésztából 2 darab egyforma nagyságú lapot sütünk, majd elkészítjük a meggyes krémet. A meggy levéből és a többi hozzávalóból sűrűbb masszát főzünk és a végén hozzá keverjük a felaprított meggyet. A vaníliás krémhez tejben felfőzzük a pudingporokat a cukorral, és ha langyosra hűlt, hozzá adjuk a kihabosított margarint. Az egyik lapra elsőként rákenjük a meggyes krémet, majd fölé a vaníliásat. Legfelülre kerül a felvert tejszínhab, majd befedjük a másik lappal.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
Farsangoló
Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)
2022.1.19. 13
Nincs farsang fánk nélkül
A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)
2022.1.17. 20
Somlói galuska
E megunhatatlan klasszikusunk könnyen elkészíthető változatának az ünnepi asztalon a helye!
2021.12.27.
Gesztenye: nemcsak nasi
Sült gesztenye, gesztenyés sütemény, gesztenyepüré. Csupa-csupa finomság! (Receptekkel)
2021.11.13. 13
Sokunk kedvence: a körte
Remek kiegészítője a húsoknak, a desszertek közt is kiemelkedő szerepe van, finom, egészséges, és most van itt az idénye. (Receptekkel)
2021.10.20. 19
Óda a hagymaalaphoz
Avagy mi mindent készíthetünk egy kis zsiradék, némi só és rengeteg hagyma segítségével...
2021.10.13. 11
Hajdinával az élet
Hajdina – mintha egy keresztnév lenne. Ám a reformtáplálkozás hívei tudják, hogy ez nem így van.
2021.10.7.
Tanulás és evés
Az iskolakezdés első izgalmai után érdemes átgondolni, hogyan alakítsuk ki gyermekünk egészséges étkezését és aktív sportolását. (Recepttel)
2021.9.16.