Jóság szelet
Ebben az időszakban elkel egy kis jóság... és egy nagy adag finomság.
Jóság szelet
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta, 5 dl tejszín
A meggyes krémhez: 1 üveg meggybefőtt, 8 evőkanál búzadara, 3 evőkanál cukor
A vaníliás krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor, 8 dl tej, 3 evőkanál cukor,
25 dkg margarin (vagy fele-fele arányban vaj és margarin)
Elkészítés:
A leveles tésztából 2 darab egyforma nagyságú lapot sütünk, majd elkészítjük a meggyes krémet. A meggy levéből és a többi hozzávalóból sűrűbb masszát főzünk és a végén hozzá keverjük a felaprított meggyet. A vaníliás krémhez tejben felfőzzük a pudingporokat a cukorral, és ha langyosra hűlt, hozzá adjuk a kihabosított margarint. Az egyik lapra elsőként rákenjük a meggyes krémet, majd fölé a vaníliásat. Legfelülre kerül a felvert tejszínhab, majd befedjük a másik lappal.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
Gasztronómiai karácsonyi ajándékok
A legszebb ajándék sokszor az, amibe egy kevés időt és figyelmet is belefőzünk. Újabb, ezúttal gasztronómiai tippjeink.
2025.12.5.
Novemberi örömök
November hava kulináris élvezetekben gazdag hónap. Nézzük csak, mit tartogat!
2025.11.5. 21
A sokoldalú tök
Az ősz beköszöntével a boltok polcain megjelentek a különféle színű és méretű tökök, és jelen lesznek még jó ideig.
2025.10.18. 4
Sokunk kedvence: a körte
Remek kiegészítője a húsoknak, a desszertek közt is kiemelkedő szerepe van, finom, egészséges, és most kezdődik az idénye. (Receptekkel)
2025.9.23. 19
Nyári kerti parti
Még tart a nyár, az esti kerti partik ideje! Nincs jobb annál, mint amikor az ember kellemes családi vagy baráti körben tölti el a pihenésre szánt hétvégét. (Receptekkel)
2025.8.12. 16
Ki nem hagyható zöldségek
Paprika, paradicsom – ha gyermekünk nyersen nem szereti, kínáljuk neki ételek hozzávalóiként.
2025.7.26.
A nyár illata
A sárgabarack leginkább nyers állapotában fejti ki áldásos hatását, de számtalan formában hasznosíthatjuk még. (Receptekkel!)
2025.7.1. 9
Böjt, húsvét
A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.
2025.4.17. 9
Farsangoló
Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)
2025.1.22. 13
Nincs farsang fánk nélkül
A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)
2025.1.19. 1 20
