Keksztekercs


Csikmák Mónika  2022.4.15. 1:50

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb süti, amit szinte mindenki szeret.


Hozzávalók

A tésztához: 60 dkg BeBe keksz (vagy más háztartási keksz), 20 dkg vaj/margarin, 1 dl erősebb kávé (eszpresszó), 1 evőkanál nutella, kb. 1 dl tej, 3 evőkanál kókuszreszelék, ízlés szerint egy kevés cukor

A krémhez: 15 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 15 dkg kókuszreszelék



Elkészítés:

A keksztekercs elkészítéséhez összekeverjük a hozzávalókat. Ha Bebe-keksszel készítjük, az elég édes, nem szükséges hozzá még cukor. Összegyúrjuk annyi tejjel, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Ezután pihenni hagyjuk egy időre. Ezalatt a puha vajat habosra keverjük a porcukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. A tésztát kinyújtjuk kókuszreszelékkel megszórt folpackon/alobalon, kb. 4 mm vastagságúra. Megkenjük a krémmel, szorosan feltekerjük, majd még megszórhatjuk kókuszreszelékkel. Legalább 3-5 órára hűtőbe tesszük. Felszeletelve tálaljuk.



Hozzászólások

@


A rovat további cikkei

Csodálatos gyümölcsünk: az alma

Faar Ida

Bátran állítható, hogy az alma az emberiség egyik legrégebbi, gyógyító hatással is rendelkező tápláléka. (Receptekkel)

2023.1.20.    13


Farsangoló

Faar Ida

Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)

2023.1.11.    13


Szilveszteri vendégváró egytálételek

Nagy Erika

Előre is elkészíthetők, és biztos sikert aratunk velük!

2022.12.28.    6


Karácsonyi aprósütemények

Faar Ida

Kicsik, finomak, sokáig eltarthatók...

2022.12.15.    5


Az ünnep favoritja: a mézeskalács

Takács Anita

Körülbelül tízéves lehettem, amikor december tájékán anyukám nagy meglepetésre ért haza.

2022.12.14.    10


A jótékony étcsokoládé

Joó Fruzsina

Már régóta tartják az étcsokoládét az egyik legősibb gyógyszernek.

2022.12.7.    21


Babot vegyenek!

Faar Ida

Készíthető belőle leves, saláta, főzelék, édesség, püré, gulyás, de még pogácsa is.

2022.11.20.    7


Gesztenye: nemcsak nasi

Faar Ida

Sült gesztenye, gesztenyés sütemény, gesztenyepüré. Csupa-csupa finomság! (Receptekkel)

2022.11.18.    13


Novemberi örömök

Póda Erzsébet

November hava kulináris élvezetekben gazdag hónap. Nézzük csak, mit tartogat!

2022.11.5.    21


Alma, a csodálatos

Faar Ida

Bátran állítható, hogy az alma az emberiség egyik legrégebbi, gyógyító hatással is rendelkező tápláléka. (Receptekkel)

2022.10.29.    35


Sokunk kedvence: a körte

Faar Ida

Remek kiegészítője a húsoknak, a desszertek közt is kiemelkedő szerepe van, finom, egészséges, és most kezdődik az idénye. (Receptekkel)

2022.9.12.    19


Diétásan, finoman

Diétás édességek hozzáadott cukor nélkül: ma már igazán finoman, ízletesen készíthetők ételeink cukor nélkül is.

2022.8.15.