Almás sütik
Gyorsan elkészíthető és nagyon finom almás édességek.
Almatorta sütés nélkül
Hozzávalók: kb. 1 kg alma, 2 dl víz, 7 kanál cukor, 2 zacskó vaníliás pudingpor + 2 dl víz, gömbölyű babapiskóta
A tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, majd belerakunk egy sor piskótát. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, majd összekeverjük a cukorral és 2 dl vízzel, és felforraljuk. A pudingport elkeverjük a maradék vízzel, az almához 
adjuk, és pár percig főzzük. A masszából egy adagot eloszlatunk a piskótán, majd újabb sor piskóta következik. Ezután ismét az almás puding, majd még egy sor piskóta. Végül rákenjük a maradék pudingos almát. Miután kihűlt a torta, pár órára a hűtőbe tesszük. (Ha előző este elkészítjük, másnap reggel már szép szeleteket lehet belőle vágni.) Tejszínhabbal kínáljuk.
Mézes-almás sütemény
H.: 50 dkg reszelt alma, 4 egész tojás, 40 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 evőkanál méz, 15 dkg durvára vágott dió, egy maréknyi mazsola, 1 kiskanál szódabikarbóna
A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd az összes többi hozzávalóval. Sütőpapírral kibélelt, vagy kivajazott-liszttel beszórt sütőlapon közepes lángon sütjük kb. 30-35 percig.
Almás sütemény
H.: 50 dkg reszelt alma, 4 egész tojás, 50 dkg liszt, 50 dkg cukor, 1 csomag sütőpor. (Tehetünk bele mazsolát, darált diót vagy fahéjat is.)
Ugyanaz a menet, mint az előző receptnél.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
Böjt, húsvét
A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.
2025.4.17. 9
Farsangoló
Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)
2025.1.22. 13
Nincs farsang fánk nélkül
A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)
2025.1.19. 1 20
Szilveszter éjjelére
A pezsgővel való koccintás a világ minden táján hagyomány. (Receptekkel!)
2024.12.30. 5
Szilveszterezzünk!
A konyhában természetesen szilveszter idején sem tétlenkedhetünk.
2024.12.30. 1 16
Tippek a vitamindús ünnepi menühöz
A karácsonyi időszakban az ételek kiemelt jelentőségűek. A hangsúly a hagyományos ételsoron van, ám az ünnepi menüben kapjanak méltó helyet a zöldségek is!
2024.12.16.
Novemberi örömök
November hava kulináris élvezetekben gazdag hónap. Nézzük csak, mit tartogat!
2024.11.5. 21
Alma, a csodálatos
Bátran állítható, hogy az alma az emberiség egyik legrégebbi, gyógyító hatással is rendelkező tápláléka. (Receptekkel)
2024.10.20. 35