Almás sütik
Gyorsan elkészíthető és nagyon finom almás édességek.
Almatorta sütés nélkül
Hozzávalók: kb. 1 kg alma, 2 dl víz, 7 kanál cukor, 2 zacskó vaníliás pudingpor + 2 dl víz, gömbölyű babapiskóta
A tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, majd belerakunk egy sor piskótát. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, majd összekeverjük a cukorral és 2 dl vízzel, és felforraljuk. A pudingport elkeverjük a maradék vízzel, az almához 
adjuk, és pár percig főzzük. A masszából egy adagot eloszlatunk a piskótán, majd újabb sor piskóta következik. Ezután ismét az almás puding, majd még egy sor piskóta. Végül rákenjük a maradék pudingos almát. Miután kihűlt a torta, pár órára a hűtőbe tesszük. (Ha előző este elkészítjük, másnap reggel már szép szeleteket lehet belőle vágni.) Tejszínhabbal kínáljuk.
Mézes-almás sütemény
H.: 50 dkg reszelt alma, 4 egész tojás, 40 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 evőkanál méz, 15 dkg durvára vágott dió, egy maréknyi mazsola, 1 kiskanál szódabikarbóna
A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd az összes többi hozzávalóval. Sütőpapírral kibélelt, vagy kivajazott-liszttel beszórt sütőlapon közepes lángon sütjük kb. 30-35 percig.
Almás sütemény
H.: 50 dkg reszelt alma, 4 egész tojás, 50 dkg liszt, 50 dkg cukor, 1 csomag sütőpor. (Tehetünk bele mazsolát, darált diót vagy fahéjat is.)
Ugyanaz a menet, mint az előző receptnél.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
Így főznek Svájcban 2.
Sorozatunk következő részében felfedjük, hogy Európa ékszerdobozában valós és kitalált receptszerzők is léteznek, és azt is, hogyan működnek a különböző férfi főzőklubok...
2026.6.18.
Így főznek Svájcban 1.
A főzés már rég nem számít asszonydolognak. Az éttermekben leginkább férfi szakácsok dolgoznak, de otthon is egyre több férfi készít ételt – persze, a legtöbben csak alkalomszerűen.
2026.6.8.
Epres boldogság
A gyümölcsök méltán népszerű királynőjét már az ókori Rómában is ismerték. (Receptekkel)
2026.5.25.
A tavasz vitaminbombái
Hónapos, fehér, fekete, jégcsap – legyen szó bármelyik retekfajtáról, mindegyik fogyasztása javasolt. (Receptekkel)
2026.4.6. 25
Böjt, húsvét
A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.
2026.3.31. 9
Keksztekercs
Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb süti, amit szinte mindenki szeret. Az ünnepekre is bátran elkészíthetjük, biztos, hogy sikert aratunk vele.
2026.3.30.
Cékla, a szuperzöldség
A céklát nem mindenki szereti, pedig egészséges, változatos módon készíthető el, és igenis finom. (Receptekkel)
2026.3.27. 1 31
Gyógyító fűszerek
A fűszerek elengedhetetlen hozzávalók ételeinkből, jellegzetes ízzel, zamattal gazdagítják táplálékainkat. Ezeket hasznos számon tartani.
2026.3.23. 2
Nincs farsang fánk nélkül
A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)
2026.2.9. 1 20