Almás sütik

Jády Mónika 2012.9.29. 5:36

Gyorsan elkészíthető és nagyon finom almás édességek.

Almatorta sütés nélkül

Hozzávalók: kb. 1 kg alma, 2 dl víz, 7 kanál cukor, 2 zacskó vaníliás pudingpor + 2 dl víz, gömbölyű babapiskóta

A tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, majd belerakunk egy sor piskótát. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, majd összekeverjük a cukorral és 2 dl vízzel, és felforraljuk. A pudingport elkeverjük a maradék vízzel, az almához adjuk, és pár percig főzzük. A masszából egy adagot eloszlatunk a piskótán, majd újabb sor piskóta következik. Ezután ismét az almás puding, majd még egy sor piskóta. Végül rákenjük a maradék pudingos almát. Miután kihűlt a torta, pár órára a hűtőbe tesszük. (Ha előző este elkészítjük, másnap reggel már szép szeleteket lehet belőle vágni.) Tejszínhabbal kínáljuk.

Mézes-almás sütemény

H.: 50 dkg reszelt alma, 4 egész tojás, 40 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 evőkanál méz, 15 dkg durvára vágott dió, egy maréknyi mazsola, 1 kiskanál szódabikarbóna

A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd az összes többi hozzávalóval. Sütőpapírral kibélelt, vagy kivajazott-liszttel beszórt sütőlapon közepes lángon sütjük kb. 30-35 percig.

Almás sütemény

H.: 50 dkg reszelt alma, 4 egész tojás, 50 dkg liszt, 50 dkg cukor, 1 csomag sütőpor. (Tehetünk bele mazsolát, darált diót vagy fahéjat is.)

Ugyanaz a menet, mint az előző receptnél.