Almaszósz


Orbán Viktória  2009.10.19. 6:17

Finom csemege édességéhség ellen.

Vegyünk 5-6 db közepes méretű almát, hámozzuk meg, szedjük ki a magházát, majd vágjuk kisebb darabokra, attól függően, hogy darabos vagy sima állagú szószt szeretnénk. Tegyük egy lábasba, öntsünk rá kb. egy ujjnyi vizet, és lassú tűzön addig pároljuk, amíg pépes állagú nem lesz. Ha nagyobb darabokra vágtuk, akkor azok nem főnek szét teljesen. Kb. 10 perc alatt elkészül. A végén tegyünk bele 2-4 evőkanál cukrot, attól függően ki milyen édesen szereti, keverjük el, és már kész is.
Ezen kívül tehetünk bele szegfűszeget, fahéjat, citromlevet, bármit, ami kicsit feldobja az ízét, de natúr is finom, cukor nélkül vagy egész, kevés cukorral.



Hozzászólások

@


Kapcsolódó cikkek

Csokoholizmus

Orbán Viktória

Miért szeretik az emberek annyira az édességet, a csokoládét? Vajon létezik édességfüggőség?

2009.10.19.   

A rovat további cikkei

Piskótatekercs és márványkuglóf

Gadus Györgyi

Ezúttal lisztérzékeny olvasóink számára ajánlunk két süteményreceptet.

2020.7.15.    2


Egyszerű vendégváró: bruschetta

Palkó Emese

A bruschetta tökéletessége két tulajdonságában rejlik: percek alatt elkészíthető és nagyon-nagyon finom.

2020.7.2.    9


Böjt, húsvét

Póda Erzsébet

A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.

2020.4.7.    9


Muffin, hagymaleves, csirkehús

Kabók Zita

Hétvégi ajánlatunk (nemcsak) konyhatündéreknek...

2020.2.13.    11


Nincs farsang fánk nélkül

Jády Mónika

A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)

2020.1.21.    20


Farsangoló

Faar Ida

Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)

2020.1.16.    13


Disznótor idején

Faar Ida

A disznóvágás és disznótor semmihez sem hasonlítható és semmivel sem helyettesíthető élményt nyújt.

2020.1.11.    24


Szilveszteri vendégváró egytálételek

Nagy Erika

Előre is elkészíthetők, és biztos sikert aratunk velük!

2019.12.28.    6


Karácsonyi vendégeknek

Kabók Zita

Különlegesen finom kalács és ünnepi kifli receptje.

2019.12.21.    8


Piment: édes, fűszeres bor

Busai Hajnalka Lilla

Forralt bor receptje II. Richárd király udvarából, amit a mostani munkahelyi összejövetelekre is elkészíthetünk.

2019.12.17.    16


A jótékony étcsokoládé

Joó Fruzsina

Már régóta tartják az étcsokoládét az egyik legősibb gyógyszernek.

2019.12.9.    21