Cukkinis szelet
Ezt a sütit akár muffinként is elkészíthetjük! Egyszerű és finom.
Cukkinis szelet/muffin
Hozzávalók:
40 dkg teljes kiőrlésű liszt, csipet só, fél csomag sütőpor, 1 tk. fahéj, 10 dkg őrölt mandula, 35 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl olaj, 3 tojás, 40 dkg finomra reszelt cukkini, lekvár, étcsokoládé
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, az olajat és a cukkinit. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk vagy muffin formákba adagoljuk. 180 Celsius-fokon kb. 20-25 percig sütjük. Ha kihűlt, megkenjük lekvárral és olvasztott csokoládéval.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
Az ünnep favoritja: a mézeskalács
Körülbelül tízéves lehettem, amikor december tájékán anyukám nagy meglepetésre ért haza.
2025.12.16. 10
Gasztronómiai karácsonyi ajándékok
A legszebb ajándék sokszor az, amibe egy kevés időt és figyelmet is belefőzünk. Újabb, ezúttal gasztronómiai tippjeink.
2025.12.5.
Novemberi örömök
November hava kulináris élvezetekben gazdag hónap. Nézzük csak, mit tartogat!
2025.11.5. 21
A sokoldalú tök
Az ősz beköszöntével a boltok polcain megjelentek a különféle színű és méretű tökök, és jelen lesznek még jó ideig.
2025.10.18. 4
Sokunk kedvence: a körte
Remek kiegészítője a húsoknak, a desszertek közt is kiemelkedő szerepe van, finom, egészséges, és most kezdődik az idénye. (Receptekkel)
2025.9.23. 19
Nyári kerti parti
Még tart a nyár, az esti kerti partik ideje! Nincs jobb annál, mint amikor az ember kellemes családi vagy baráti körben tölti el a pihenésre szánt hétvégét. (Receptekkel)
2025.8.12. 16
Ki nem hagyható zöldségek
Paprika, paradicsom – ha gyermekünk nyersen nem szereti, kínáljuk neki ételek hozzávalóiként.
2025.7.26.
A nyár illata
A sárgabarack leginkább nyers állapotában fejti ki áldásos hatását, de számtalan formában hasznosíthatjuk még. (Receptekkel!)
2025.7.1. 9
Böjt, húsvét
A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.
2025.4.17. 9