Instant leves lustáknak és fogyókúrázóknak
Avagy a világ leghosszabb elnevezésű legrövidebb receptje
Hozzávalók (1 személyre): 1 húsleveskocka, 3 deci víz, 2 deci sovány tej, egy félliteres bögre
Elkészítése:
A vizet feltesszük forrni a tűzhelyre vagy a gyorsforralóba. Ha felforrt, három decilitert öntünk belőle a bögrébe, majd alaposan elkeverjük vele a leveskockát (amely lehet hús- vagy zöldségleveskocka is). Amikor teljesen felengedett, hozzáöntünk még két deciliter sovány tejet, és már kész is az instant levesünk.
Ínyencek reszelhetnek bele sajtot, vagy dobhatnak bele pirított kenyérkockákat. Kicsit több kalóriát tartalmaz, de ízletes lehet, ha egy tojás sárgáját a leveskockával együtt a bögrébe öntjük, ilyenkor persze csak ezután jöhet rá a forró víz. Aki nem fogyókúrázik, sovány tej helyett nyugodtan használhat tejszínt is.
Kiegészítés, kifejezetten fogyókúrázóknak:
Ha valami szilárdabbat is harapnánk utána, a tojás fehérjét (melynek sárgáját korábban már felhasználtuk a leveshez) egy kevés sertészsíron süssük meg, majd pirítsunk egy vékony szelet tönkölybúzakenyeret, kenjük meg vajjal, és helyezzük rá a tojást.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
A sokoldalú málna
A málna a legfinomabb gyümölcsök egyike. Fogyasztható nyersen, de kiváló desszertalap is. (Receptekkel.)
2023.8.15. 2
Sütik váratlan vendégeknek
Ha már nincs annyi időnk, hogy szárazsüteményt gyúrjunk-sodorjunk-szaggassunk...
2023.8.2.
Ki nem hagyható zöldségek
Paprika, paradicsom – ha gyermekünk nyersen nem szereti, kínáljuk neki ételek hozzávalóiként.
2023.8.1.
Barátkozzunk meg a padlizsánnal!
Törökparadicsom vagy tojásgyümölcs néven is ismerhetjük ezt az egyik legfinomabb zöldségfélét. (Receptekkel)
2023.7.25.
A mozzarella „árnyalatai"
A mozzarella Olaszországból indult hódító útjára, mára a világ minden pontján kedvelt alapanyag, az otthoni és az éttermi konyhákon egyaránt.
2023.7.23.
Hűsítő nyári finomságok
Vitathatatlanul tombol a nyár. Jólesik ilyenkor minden, ami hűsít.
2023.7.14. 12
A nyár illata
A sárgabarack leginkább nyers állapotában fejti ki áldásos hatását, de számtalan formában hasznosíthatjuk még. (Receptekkel!)
2023.7.10. 9
Nyári kerti parti
Nincs jobb annál, mint amikor egy dolgos hét után a megfáradt ember családi-baráti körben tölti el a pihenésre szánt hétvégét. (Receptekkel)
2023.7.7. 16
Nemcsak a tengerészek kedvence
A spenót az egyik legegészségesebb kerti zöldségféle. Ha jól készítjük, nagyon finom! (Receptekkel)
2023.6.1.
Csodálatos gyümölcsünk: az alma
Bátran állítható, hogy az alma az emberiség egyik legrégebbi, gyógyító hatással is rendelkező tápláléka. (Receptekkel)
2023.1.20. 13