Instant leves lustáknak és fogyókúrázóknak
Avagy a világ leghosszabb elnevezésű legrövidebb receptje
Hozzávalók (1 személyre): 1 húsleveskocka, 3 deci víz, 2 deci sovány tej, egy félliteres bögre
Elkészítése:
A vizet feltesszük forrni a tűzhelyre vagy a gyorsforralóba. Ha felforrt, három decilitert öntünk belőle a bögrébe, majd alaposan elkeverjük vele a leveskockát (amely lehet hús- vagy zöldségleveskocka is). Amikor teljesen felengedett, hozzáöntünk még két deciliter sovány tejet, és már kész is az instant levesünk.
Ínyencek reszelhetnek bele sajtot, vagy dobhatnak bele pirított kenyérkockákat. Kicsit több kalóriát tartalmaz, de ízletes lehet, ha egy tojás sárgáját a leveskockával együtt a bögrébe öntjük, ilyenkor persze csak ezután jöhet rá a forró víz. Aki nem fogyókúrázik, sovány tej helyett nyugodtan használhat tejszínt is.
Kiegészítés, kifejezetten fogyókúrázóknak:
Ha valami szilárdabbat is harapnánk utána, a tojás fehérjét (melynek sárgáját korábban már felhasználtuk a leveshez) egy kevés sertészsíron süssük meg, majd pirítsunk egy vékony szelet tönkölybúzakenyeret, kenjük meg vajjal, és helyezzük rá a tojást.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
Diétásan, finoman
Diétás édességek hozzáadott cukor nélkül: ma már igazán finoman, ízletesen készíthetők ételeink cukor nélkül is.
2022.8.15.
Barátkozzunk meg a padlizsánnal!
Törökparadicsom vagy tojásgyümölcs néven is ismerhetjük ezt az egyik legfinomabb zöldségfélét. (Receptekkel)
2022.8.15.
Nyári kerti parti
Nincs jobb annál, mint amikor egy dolgos hét után a megfáradt ember családi-baráti körben tölti el a pihenésre szánt hétvégét. (Receptekkel)
2022.8.4. 16
A mozzarella „árnyalatai"
A mozzarella Olaszországból indult hódító útjára, mára a világ minden pontján kedvelt alapanyag, az otthoni és az éttermi konyhákon egyaránt.
2022.6.30.
Böjt, húsvét
A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.
2022.4.12. 9
Farsangoló
Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)
2022.1.19. 13