Instant leves lustáknak és fogyókúrázóknak
Avagy a világ leghosszabb elnevezésű legrövidebb receptje
Hozzávalók (1 személyre): 1 húsleveskocka, 3 deci víz, 2 deci sovány tej, egy félliteres bögre
Elkészítése:
A vizet feltesszük forrni a tűzhelyre vagy a gyorsforralóba. Ha felforrt, három decilitert öntünk belőle a bögrébe, majd alaposan elkeverjük vele a leveskockát (amely lehet hús- vagy zöldségleveskocka is). Amikor teljesen felengedett, hozzáöntünk még két deciliter sovány tejet, és már kész is az instant levesünk.
Ínyencek reszelhetnek bele sajtot, vagy dobhatnak bele pirított kenyérkockákat. Kicsit több kalóriát tartalmaz, de ízletes lehet, ha egy tojás sárgáját a leveskockával együtt a bögrébe öntjük, ilyenkor persze csak ezután jöhet rá a forró víz. Aki nem fogyókúrázik, sovány tej helyett nyugodtan használhat tejszínt is.
Kiegészítés, kifejezetten fogyókúrázóknak:
Ha valami szilárdabbat is harapnánk utána, a tojás fehérjét (melynek sárgáját korábban már felhasználtuk a leveshez) egy kevés sertészsíron süssük meg, majd pirítsunk egy vékony szelet tönkölybúzakenyeret, kenjük meg vajjal, és helyezzük rá a tojást.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
A tavasz vitaminbombái
Hónapos, fehér, fekete, jégcsap – legyen szó bármelyik retekfajtáról, mindegyik fogyasztása javasolt. (Receptekkel)
2024.4.9. 25
Kulináris segédek
Praktikus konyhai eszközök és tippek a mindennapokhoz, hogy könnyebb legyen a konyhatündérkedés.
2024.3.4.
Saláták
Itt az ideje, hogy belevessük magunkat a tavaszba, és az első zöldségek korlátlan fogyasztásába! (Receptekkel)
2024.2.22. 18
Farsangoló
Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)
2024.1.11. 13
Gyógyító fűszerek
A fűszerek elengedhetetlen hozzávalók ételeinkből, jellegzetes ízzel, zamattal gazdagítják táplálékainkat.
2024.1.7. 2
Szilveszter éjjelére
A pezsgővel való koccintás a világ minden táján hagyomány. (Receptekkel!)
2023.12.31. 5
Szilveszterezzünk!
A konyhában természetesen szilveszter idején sem tétlenkedhetünk.
2023.12.28. 1 16
Szilveszterre elkészül
Alábbi receptjeinket mindazoknak ajánljuk, akik otthon szilvesztereznek.
2023.12.28. 6
Az ünnep favoritja: a mézeskalács
Körülbelül tízéves lehettem, amikor december tájékán anyukám nagy meglepetésre ért haza.
2023.12.15. 10
Piment: édes, fűszeres bor
Forralt bor receptje II. Richárd király udvarából, amit a mostani munkahelyi összejövetelekre is elkészíthetünk.
2023.12.9. 16
Gesztenye: nemcsak nasi
Sült gesztenye, gesztenyés sütemény, gesztenyepüré. Csupa-csupa finomság! (Receptekkel)
2023.11.18. 13