Instant leves lustáknak és fogyókúrázóknak
Avagy a világ leghosszabb elnevezésű legrövidebb receptje
Hozzávalók (1 személyre): 1 húsleveskocka, 3 deci víz, 2 deci sovány tej, egy félliteres bögre
Elkészítése:
A vizet feltesszük forrni a tűzhelyre vagy a gyorsforralóba. Ha felforrt, három decilitert öntünk belőle a bögrébe, majd alaposan elkeverjük vele a leveskockát (amely lehet hús- vagy zöldségleveskocka is). Amikor teljesen felengedett, hozzáöntünk még két deciliter sovány tejet, és már kész is az instant levesünk.
Ínyencek reszelhetnek bele sajtot, vagy dobhatnak bele pirított kenyérkockákat. Kicsit több kalóriát tartalmaz, de ízletes lehet, ha egy tojás sárgáját a leveskockával együtt a bögrébe öntjük, ilyenkor persze csak ezután jöhet rá a forró víz. Aki nem fogyókúrázik, sovány tej helyett nyugodtan használhat tejszínt is.
Kiegészítés, kifejezetten fogyókúrázóknak:
Ha valami szilárdabbat is harapnánk utána, a tojás fehérjét (melynek sárgáját korábban már felhasználtuk a leveshez) egy kevés sertészsíron süssük meg, majd pirítsunk egy vékony szelet tönkölybúzakenyeret, kenjük meg vajjal, és helyezzük rá a tojást.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
Böjt, húsvét
A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.
2019.4.15. 9
Saláták
Itt az ideje, hogy belevessük magunkat a tavaszba, és az első zöldségek korlátlan fogyasztásába! (Receptekkel)
2019.4.6. 18
A tavasz első hírnökei
Hónapos, fehér, fekete, jégcsap – legyen szó bármelyik retekfajtáról, mindegyik fogyasztása javasolt. (Receptekkel)
2019.3.18. 25
Nincs farsang fánk nélkül
A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)
2019.2.7. 20
Farsangoló
Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)
2019.2.3. 13
Disznótor idején
A disznóvágás és disznótor semmihez sem hasonlítható és semmivel sem helyettesíthető élményt nyújt.
2018.12.29. 24
Csodálatos gyümölcsünk: az alma
Bátran állítható, hogy az alma az emberiség egyik legrégebbi, gyógyító hatással is rendelkező tápláléka. (Receptekkel)
2018.12.19. 13
Az ünnep favoritja: a mézeskalács
Körülbelül tízéves lehettem, amikor december tájékán anyukám nagy meglepetésre ért haza.
2018.12.8. 10
Novemberi örömök
November hava kulináris élvezetekben gazdag hónap. Nézzük csak, mit tartogat!
2018.11.11. 21
Cékla, a szuperzöldség
A céklát nem mindenki szereti, pedig egészséges, változatos módon készíthető el, és igenis finom. (Receptekkel)
2018.10.27. 1 31
Nyári kerti parti
Nincs jobb annál, mint amikor egy dolgos hét után a megfáradt ember családi-baráti körben tölti el a pihenésre szánt hétvégét. (Receptekkel)
2018.7.18. 16
Hűsítő nyári finomságok
Vitathatatlanul tombol a nyár. Jólesik ilyenkor minden, ami hűsít.
2018.7.13. 12