Sajtos-tojásos padlizsán

Bíró Szabolcs 2009.9.18. 5:51

Gyorsan elkészíthető, mennyei vacsora.

Hozzávalók (1 személyre): 4-5 szelet padlizsá,n 3-4 szelet ementáli sajt, 1-2 tojás, ételízesítő.?

Egy sekély tányért bevajazunk, elhelyezünk rajta 4-5 vékony szelet padlizsánt, és megfűszerezzük egy bátor kiskanálnyi ételízesítővel. Ezt berakjuk a mikrohullámú sütőbe, és 1000 Watton sütjük három percig. Amíg a padlizsán megpuhul a mikróban, felverünk egy tálban egy, esetleg két tojást, és vágunk néhány vékony szelet ementáli sajtot.

Ha lejárt a három perc, a még forró padlizsánon szétterítjük a sajtszeleteket, és szépen, egyenletesen ráöntjük a felvert tojást. A tálat ezután ismét behelyezzük a mikrohullámú sütőbe, és Crisp Grill fokozaton kábé másfél-két percig sütjük.

Az egész étel elkészítése nem tart tovább 15 percnél, mosogatással együtt. Jó étvágyat kívánunk!

Hozzászólások

A rovat további cikkei

Farsangi ízek

Nagy Erika

Gyermekkoromban imádtam a farsangot, főleg a fánk miatt. (Receptekkel)

2025.2.18. 13

Farsangoló

Faar Ida

Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)

2025.1.22. 13

Nincs farsang fánk nélkül

Jády Mónika

A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)

2025.1.19. 1 20

Répatorta

Oriskó Erzsébet

Most próbálkozzunk meg ezzel az egyszerű, de finom recepttel!

2024.12.31.

Szilveszter éjjelére

Kiss Adrienn Éva

A pezsgővel való koccintás a világ minden táján hagyomány. (Receptekkel!)

2024.12.30. 5

Szilveszterezzünk!

Póda Erzsébet

A konyhában természetesen szilveszter idején sem tétlenkedhetünk.

2024.12.30. 1 16

Tippek a vitamindús ünnepi menühöz

A karácsonyi időszakban az ételek kiemelt jelentőségűek. A hangsúly a hagyományos ételsoron van, ám az ünnepi menüben kapjanak méltó helyet a zöldségek is!

2024.12.16.