Sajtos-tojásos padlizsán


Bíró Szabolcs  2009.9.18. 5:51

Gyorsan elkészíthető, mennyei vacsora.

Hozzávalók (1 személyre): 4-5 szelet padlizsá,n 3-4 szelet ementáli sajt, 1-2 tojás, ételízesítő.?

Egy sekély tányért bevajazunk, elhelyezünk rajta 4-5 vékony szelet padlizsánt, és megfűszerezzük egy bátor kiskanálnyi ételízesítővel. Ezt berakjuk a mikrohullámú sütőbe, és 1000 Watton sütjük három percig. Amíg a padlizsán megpuhul a mikróban, felverünk egy tálban egy, esetleg két tojást, és vágunk néhány vékony szelet ementáli sajtot.

Ha lejárt a három perc, a még forró padlizsánon szétterítjük a sajtszeleteket, és szépen, egyenletesen ráöntjük a felvert tojást. A tálat ezután ismét behelyezzük a mikrohullámú sütőbe, és Crisp Grill fokozaton kábé másfél-két percig sütjük.

Az egész étel elkészítése nem tart tovább 15 percnél, mosogatással együtt. Jó étvágyat kívánunk!



Hozzászólások

@


A rovat további cikkei

Óda a hagymaalaphoz

Bíró Szabolcs

Avagy mi mindent készíthetünk egy kis zsiradék, némi só és rengeteg hagyma segítségével...

2021.10.13.    11


Hajdinával az élet

Faar Ida

Hajdina – mintha egy keresztnév lenne. Ám a reformtáplálkozás hívei tudják, hogy ez nem így van.

2021.10.7.   


Tanulás és evés

Az iskolakezdés első izgalmai után érdemes átgondolni, hogyan alakítsuk ki gyermekünk egészséges étkezését és aktív sportolását. (Recepttel)

2021.9.16.   


Hagymás ételek

Faar Ida

A hagyma az ételek egyik legfontosabb ízesítője. (Receptekkel)

2021.9.10.    9


Koktél tűsarkúban

A legnépszerűbb női italok – ha vannak ilyenek – egyike.

2021.9.9.   


Sütik váratlan vendégeknek

Jády Mónika

Ha már nincs annyi időnk, hogy szárazsüteményt gyúrjunk-sodorjunk-szaggassunk...

2021.8.2.   


Apuliai Orecchiette

Kottra Éva

Egy különleges finom, hagyományos ítáliai tésztaspecialitás némi érdekességgel körítve.

2021.6.4.   


A tavasz vitaminbombái

Faar Ida

Hónapos, fehér, fekete, jégcsap – legyen szó bármelyik retekfajtáról, mindegyik fogyasztása javasolt. (Receptekkel)

2021.5.8.    25


Bögrés feketeerdő

Joó Fruzsina

Könnyű és gyors recept hétvégi nyalánkságnak, de a húsvéti ünnep desszertje is lehet a bögrés feketeerdő torta.

2021.3.31.    61


Böjt, húsvét

Póda Erzsébet

A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.

2021.3.30.    9


Frissítő és szépítő zöldségünk

Faar Ida

Sorozatunkban ezúttal az uborkát, a saláták egyik fontos összetevőjét készítjük el konyhánkban. (Receptekkel!)

2021.3.29.   


Cékla, a szuperzöldség

Faar Ida

A céklát nem mindenki szereti, pedig egészséges, változatos módon készíthető el, és igenis finom. (Receptekkel)

2021.3.1.  1    31