Sajtos-tojásos padlizsán
Gyorsan elkészíthető, mennyei vacsora.
Hozzávalók (1 személyre):
4-5 szelet padlizsá,n
3-4 szelet ementáli sajt,
1-2 tojás,
ételízesítő.?
Egy sekély tányért bevajazunk, elhelyezünk rajta 4-5 vékony szelet padlizsánt, és megfűszerezzük egy bátor kiskanálnyi ételízesítővel. Ezt berakjuk a mikrohullámú sütőbe, és 1000 Watton sütjük három percig. Amíg a padlizsán megpuhul a mikróban, felverünk egy tálban egy, esetleg két tojást, és vágunk néhány vékony szelet ementáli sajtot.
Ha lejárt a három perc, a még forró padlizsánon szétterítjük a sajtszeleteket, és szépen, egyenletesen ráöntjük a felvert tojást. A tálat ezután ismét behelyezzük a mikrohullámú sütőbe, és Crisp Grill fokozaton kábé másfél-két percig sütjük.
Az egész étel elkészítése nem tart tovább 15 percnél, mosogatással együtt. Jó étvágyat kívánunk!
Hozzászólások
A rovat további cikkei
Óda a hagymaalaphoz
Avagy mi mindent készíthetünk egy kis zsiradék, némi só és rengeteg hagyma segítségével...
2021.10.13. 11
Hajdinával az élet
Hajdina – mintha egy keresztnév lenne. Ám a reformtáplálkozás hívei tudják, hogy ez nem így van.
2021.10.7.
Tanulás és evés
Az iskolakezdés első izgalmai után érdemes átgondolni, hogyan alakítsuk ki gyermekünk egészséges étkezését és aktív sportolását. (Recepttel)
2021.9.16.
Sütik váratlan vendégeknek
Ha már nincs annyi időnk, hogy szárazsüteményt gyúrjunk-sodorjunk-szaggassunk...
2021.8.2.
Apuliai Orecchiette
Egy különleges finom, hagyományos ítáliai tésztaspecialitás némi érdekességgel körítve.
2021.6.4.
A tavasz vitaminbombái
Hónapos, fehér, fekete, jégcsap – legyen szó bármelyik retekfajtáról, mindegyik fogyasztása javasolt. (Receptekkel)
2021.5.8. 25
Bögrés feketeerdő
Könnyű és gyors recept hétvégi nyalánkságnak, de a húsvéti ünnep desszertje is lehet a bögrés feketeerdő torta.
2021.3.31. 61
Böjt, húsvét
A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.
2021.3.30. 9
Frissítő és szépítő zöldségünk
Sorozatunkban ezúttal az uborkát, a saláták egyik fontos összetevőjét készítjük el konyhánkban. (Receptekkel!)
2021.3.29.
Cékla, a szuperzöldség
A céklát nem mindenki szereti, pedig egészséges, változatos módon készíthető el, és igenis finom. (Receptekkel)
2021.3.1. 1 31