Sajtos-tojásos padlizsán
Gyorsan elkészíthető, mennyei vacsora.
Hozzávalók (1 személyre):
4-5 szelet padlizsá,n
3-4 szelet ementáli sajt,
1-2 tojás,
ételízesítő.?
Egy sekély tányért bevajazunk, elhelyezünk rajta 4-5 vékony szelet padlizsánt, és megfűszerezzük egy bátor kiskanálnyi ételízesítővel. Ezt berakjuk a mikrohullámú sütőbe, és 1000 Watton sütjük három percig. Amíg a padlizsán megpuhul a mikróban, felverünk egy tálban egy, esetleg két tojást, és vágunk néhány vékony szelet ementáli sajtot.
Ha lejárt a három perc, a még forró padlizsánon szétterítjük a sajtszeleteket, és szépen, egyenletesen ráöntjük a felvert tojást. A tálat ezután ismét behelyezzük a mikrohullámú sütőbe, és Crisp Grill fokozaton kábé másfél-két percig sütjük.
Az egész étel elkészítése nem tart tovább 15 percnél, mosogatással együtt. Jó étvágyat kívánunk!
Hozzászólások
A rovat további cikkei
Böjt, húsvét
A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.
2022.4.12. 9
Farsangoló
Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)
2022.1.19. 13
Nincs farsang fánk nélkül
A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)
2022.1.17. 20
Somlói galuska
E megunhatatlan klasszikusunk könnyen elkészíthető változatának az ünnepi asztalon a helye!
2021.12.27.