Sajtos-tojásos padlizsán


Bíró Szabolcs  2009.9.18. 5:51

Gyorsan elkészíthető, mennyei vacsora.

Hozzávalók (1 személyre): 4-5 szelet padlizsá,n 3-4 szelet ementáli sajt, 1-2 tojás, ételízesítő.?

Egy sekély tányért bevajazunk, elhelyezünk rajta 4-5 vékony szelet padlizsánt, és megfűszerezzük egy bátor kiskanálnyi ételízesítővel. Ezt berakjuk a mikrohullámú sütőbe, és 1000 Watton sütjük három percig. Amíg a padlizsán megpuhul a mikróban, felverünk egy tálban egy, esetleg két tojást, és vágunk néhány vékony szelet ementáli sajtot.

Ha lejárt a három perc, a még forró padlizsánon szétterítjük a sajtszeleteket, és szépen, egyenletesen ráöntjük a felvert tojást. A tálat ezután ismét behelyezzük a mikrohullámú sütőbe, és Crisp Grill fokozaton kábé másfél-két percig sütjük.

Az egész étel elkészítése nem tart tovább 15 percnél, mosogatással együtt. Jó étvágyat kívánunk!



Hozzászólások

@


A rovat további cikkei

A tavasz vitaminbombái

Faar Ida

Hónapos, fehér, fekete, jégcsap – legyen szó bármelyik retekfajtáról, mindegyik fogyasztása javasolt. (Receptekkel)

2026.4.6.    25


Böjt, húsvét

Póda Erzsébet

A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.

2026.3.31.    9


Keksztekercs

Csikmák Mónika

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb süti, amit szinte mindenki szeret. Az ünnepekre is bátran elkészíthetjük, biztos, hogy sikert aratunk vele.

2026.3.30.   


Cékla, a szuperzöldség

Faar Ida

A céklát nem mindenki szereti, pedig egészséges, változatos módon készíthető el, és igenis finom. (Receptekkel)

2026.3.27.  1    31


Gyógyító fűszerek

Joó Fruzsina

A fűszerek elengedhetetlen hozzávalók ételeinkből, jellegzetes ízzel, zamattal gazdagítják táplálékainkat. Ezeket hasznos számon tartani.

2026.3.23.    2


Nincs farsang fánk nélkül

Jády Mónika

A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)

2026.2.9.  1    20


Farsangi ízek

Nagy Erika

Gyermekkoromban imádtam a farsangot, főleg a fánk miatt. (Receptekkel)

2026.2.2.    13


Farsangoló

Faar Ida

Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)

2026.1.22.    13


Szilveszter éjjelére

Kiss Adrienn Éva

A pezsgővel való koccintás a világ minden táján hagyomány. (Receptekkel!)

2025.12.30.    5


Receptek karácsonyra

Nagy Erika

Ötletek halételekre és karácsonyi süteményekre.

2025.12.18.    2


Az ünnep favoritja: a mézeskalács

Takács Anita

Körülbelül tízéves lehettem, amikor december tájékán anyukám nagy meglepetésre ért haza.

2025.12.16.    10


Gasztronómiai karácsonyi ajándékok

A legszebb ajándék sokszor az, amibe egy kevés időt és figyelmet is belefőzünk. Újabb, ezúttal gasztronómiai tippjeink.

2025.12.5.