Sütik váratlan vendégeknek


Jády Mónika  2013.2.2. 5:42

Ha már nincs annyi időnk, hogy szárazsüteményt gyúrjunk-sodorjunk-szaggassunk...

Diós kuglóf

Hozzávalók: 6 tojás sárgája, 20 dkg porcukor (vagy 15 dkg kristálycukor), 1 zacskó vaníliás cukor, 1 dl olaj, 1 dl víz, 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 15 dkg darált dió, egy marék mazsola (el is hagyhatjuk), 6 tojás habja

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd a többi hozzávalót is belekeverjük (a tojáshabot utoljára adjuk hozzá). A masszát kivajazott, liszttel beszórt formában sütjük 175 Celsius-fokon kb. 35-40 percig. A kihűlt kuglóf tetejét porcukorral megszórjuk.


Kakaós sütemény

H.: 2 tojás sárgája, 30 dkg cukor, 40 dkg féldara liszt, 3 ek. kakaó, 3 ek. lekvár, 2 dl olaj, 1 csomag sütőpor, 1 kiskanál szódabikarbóna, fél liter tej, 2 tojás habja

A hozzávalókat összekeverjük (a szódabikarbónát feloldjuk egy kis tejben, úgy adjuk a masszához), majd kivajazott, liszttel beszórt tepsiben 175 Celsius-fokon kb. 35 percig sütjük. Ha kihűlt, csokimázzal bevonjuk a tetejét. Pluszban tehetünk a tésztába csokidarabkákat is. Ez esetben elég porcukorral megszórni a sütit.



Hozzászólások

@


A rovat további cikkei

Disznótor idején

Faar Ida

A disznóvágás és disznótor semmihez sem hasonlítható és semmivel sem helyettesíthető élményt nyújt.

2018.12.29.    24


Csodálatos gyümölcsünk: az alma

Faar Ida

Bátran állítható, hogy az alma az emberiség egyik legrégebbi, gyógyító hatással is rendelkező tápláléka. (Receptekkel)

2018.12.19.    13


Az ünnep favoritja: a mézeskalács

Takács Anita

Körülbelül tízéves lehettem, amikor december tájékán anyukám nagy meglepetésre ért haza.

2018.12.8.    10


Novemberi örömök

Póda Erzsébet

November hava kulináris élvezetekben gazdag hónap. Nézzük csak, mit tartogat!

2018.11.11.    21


Cékla, a szuperzöldség

Faar Ida

A céklát nem mindenki szereti, pedig egészséges, változatos módon készíthető el, és igenis finom. (Receptekkel)

2018.10.27.  1    31


Nyári kerti parti

Faar Ida

Nincs jobb annál, mint amikor egy dolgos hét után a megfáradt ember családi-baráti körben tölti el a pihenésre szánt hétvégét. (Receptekkel)

2018.7.18.    16


Hűsítő nyári finomságok

Faar Ida

Vitathatatlanul tombol a nyár. Jólesik ilyenkor minden, ami hűsít.

2018.7.13.    12


Eper - az igazi csemege

Faar Ida

Az eper a legkorábban érő csábító, folyamatos kísértés! Nem hiába nevezik a gyümölcsök királynőjének. (Receptekkel)

2018.5.22.    48


Konyhai turpisságok

Nagy Erika

Van egy kínai közmondás, miszerint, ha valaki megoszt velem valamit, aminek hasznát veszem, erkölcsi kötelességem, hogy azt átadjam másoknak.

2018.4.27.    8


Saláták

Faar Ida

Itt az ideje, hogy belevessük magunkat a tavaszba, és az első zöldségek korlátlan fogyasztásába! (Receptekkel)

2018.4.14.    17


A tavasz első hírnökei

Faar Ida

Hónapos, fehér, fekete, jégcsap – legyen szó bármelyik retekfajtáról, mindegyik fogyasztása javasolt. (Receptekkel)

2018.3.18.    16


Farsangoló

Faar Ida

Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)

2018.1.17.    10