Sütik váratlan vendégeknek


Jády Mónika  2021.8.2. 22:42

Ha már nincs annyi időnk, hogy szárazsüteményt gyúrjunk-sodorjunk-szaggassunk...

Diós kuglóf

Hozzávalók: 6 tojás sárgája, 20 dkg porcukor (vagy 15 dkg kristálycukor), 1 zacskó vaníliás cukor, 1 dl olaj, 1 dl víz, 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 15 dkg darált dió, egy marék mazsola (el is hagyhatjuk), 6 tojás habja

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd a többi hozzávalót is belekeverjük (a tojáshabot utoljára adjuk hozzá). A masszát kivajazott, liszttel beszórt formában sütjük 175 Celsius-fokon kb. 35-40 percig. A kihűlt kuglóf tetejét porcukorral megszórjuk.


Kakaós sütemény

H.: 2 tojás sárgája, 30 dkg cukor, 40 dkg féldara liszt, 3 ek. kakaó, 3 ek. lekvár, 2 dl olaj, 1 csomag sütőpor, 1 kiskanál szódabikarbóna, fél liter tej, 2 tojás habja

A hozzávalókat összekeverjük (a szódabikarbónát feloldjuk egy kis tejben, úgy adjuk a masszához), majd kivajazott, liszttel beszórt tepsiben 175 Celsius-fokon kb. 35 percig sütjük. Ha kihűlt, csokimázzal bevonjuk a tetejét. Pluszban tehetünk a tésztába csokidarabkákat is. Ez esetben elég porcukorral megszórni a sütit.



Hozzászólások

@


A rovat további cikkei

Répatorta

Oriskó Erzsébet

Most próbálkozzunk meg ezzel az egyszerű, de finom recepttel.

2022.5.21.   


Csirkecurry jázminrizzsel

Konkoly Zoltán

Ha valami különlegességgel szerenénk elbűvölni a szeretteinket.

2022.4.19.   


Keksztekercs

Csikmák Mónika

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb süti, amit szinte mindenki szeret.

2022.4.15.   


Böjt, húsvét

Póda Erzsébet

A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.

2022.4.12.    9


Amerikai palacsinta receptek

PR-cikk

Mennyei finomságok a tengerentúlról.

2022.4.1.   


Csicsókakrémleves

Konkoly Zoltán

Csicsókakrémleves füstölt túróval és chipsszel.

2022.3.20.   


Farsangi ízek

Nagy Erika

Gyermekkoromban imádtam a farsangot, főleg a fánk miatt. (Receptekkel)

2022.1.30.    13


Farsangoló

Faar Ida

Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)

2022.1.19.    13


Nincs farsang fánk nélkül

Jády Mónika

A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)

2022.1.17.    20


Somlói galuska

Csikmák Mónika

E megunhatatlan klasszikusunk könnyen elkészíthető változatának az ünnepi asztalon a helye!

2021.12.27.   


Cukkinis szelet

Oriskó Erzsébet

Ezt a sütit akár muffinként is elkészíthetjük! Egyszerű és finom.

2021.12.26.   


Jóság szelet

Csikmák Mónika

Ebben az időszakban elkel egy kis jóság... és egy nagy adag finomság.

2021.12.10.