Cukkinis szelet
Ezt a sütit akár muffinként is elkészíthetjük! Egyszerű és finom.
Cukkinis szelet/muffin
Hozzávalók:
40 dkg teljes kiőrlésű liszt, csipet só, fél csomag sütőpor, 1 tk. fahéj, 10 dkg őrölt mandula, 35 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl olaj, 3 tojás, 40 dkg finomra reszelt cukkini, lekvár, étcsokoládé
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, az olajat és a cukkinit. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk vagy muffin formákba adagoljuk. 180 Celsius-fokon kb. 20-25 percig sütjük. Ha kihűlt, megkenjük lekvárral és olvasztott csokoládéval.
Hozzászólások
A rovat további cikkei
A mozzarella „árnyalatai"
A mozzarella Olaszországból indult hódító útjára, mára a világ minden pontján kedvelt alapanyag, az otthoni és az éttermi konyhákon egyaránt.
2022.6.30.
Böjt, húsvét
A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.
2022.4.12. 9
Farsangoló
Farsangi ételekben nincs hiány: gondoljunk csak a többféle módon elkészíthető fánkokra, kocsonyákra, hideg és meleg ételekre. (Receptekkel)
2022.1.19. 13
Nincs farsang fánk nélkül
A vízkereszttől hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig tartó időszak a bálozás, mulatozás, evés-ivás ideje. (Receptekkel)
2022.1.17. 20
Somlói galuska
E megunhatatlan klasszikusunk könnyen elkészíthető változatának az ünnepi asztalon a helye!
2021.12.27.