Puha mézeskalács
Újabb recept karácsonyra.
Hozzávalók: 65 dkg simaliszt, 15 dkg méz, 25 dkg porcukor, 5 dkg margarin (Hera), 3 tojás, 1 tojássárgája, 2 teáskanál szódabikarbóna, 4-5 evőkanál tej, 1 evőkanál rum.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy-két órán át a hűtőben pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra sodorjuk, majd különböző karácsonyi formákkal kiszaggatjuk. Sütőben megsütjük, és tetszés szerint díszítjük. (Sütés után, még forrón, felvert tojással, vagy cukros vízzel gyorsan lekenhetjük, hogy csillogó legyen.)
Azonnal fogyasztható.
Hozzászólások
Kapcsolódó cikkek
Az ünnep favoritja: a mézeskalács
Körülbelül tízéves lehettem, amikor december tájékán anyukám nagy meglepetésre ért haza.
2019.12.7. 10
Titkos karácsonyi receptjeink 5.
Az ünnepek előtt folyamatosan közöljük saját receptjeinket, amelyeket mi készítünk el.
2014.12.16. 5
Titkos karácsonyi receptjeink 4.
Karácsonyig folyamatosan közöljük saját receptjeinket, amelyeket mi készítünk el az ünnepekre.
2014.12.15. 1
Titkos karácsonyi receptjeink 3.
Karácsonyvárás idején folyamatosan közöljük saját receptjeinket, amelyeket mi készítünk el az ünnepekre.
2014.12.15.
Titkos karácsonyi receptjeink 2.
Készülünk a karácsonyra. Advent idején folyamatosan közöljük majd saját receptjeinket, amelyeket mi készítünk el az ünnepekre.
2014.12.14. 21
A rovat további cikkei
Ismerjük meg a zellert!
Háromféle zellert ismerünk, metélő, halványító és gumós zellert. Most frissen is kapható. (Receptekkel.)
2020.10.17.
Improvizatív gasztronómiai délután
Avagy tejfölös zúzaerőleves és a tenger gyümölcseiből készült rántotta.
2020.10.2. 6
Csodálatos gyümölcsünk: az alma
Bátran állítható, hogy az alma az emberiség egyik legrégebbi, gyógyító hatással is rendelkező tápláléka. (Receptekkel)
2020.9.30. 13
Piskótatekercs és márványkuglóf
Ezúttal lisztérzékeny olvasóink számára ajánlunk két süteményreceptet.
2020.7.15. 2
Egyszerű vendégváró: bruschetta
A bruschetta tökéletessége két tulajdonságában rejlik: percek alatt elkészíthető és nagyon-nagyon finom.
2020.7.2. 9