Puha mézeskalács
Újabb recept karácsonyra.
Hozzávalók: 65 dkg simaliszt, 15 dkg méz, 25 dkg porcukor, 5 dkg margarin (Hera), 3 tojás, 1 tojássárgája, 2 teáskanál szódabikarbóna, 4-5 evőkanál tej, 1 evőkanál rum.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy-két órán át a hűtőben pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra sodorjuk, majd különböző karácsonyi formákkal kiszaggatjuk. Sütőben megsütjük, és tetszés szerint díszítjük. (Sütés után, még forrón, felvert tojással, vagy cukros vízzel gyorsan lekenhetjük, hogy csillogó legyen.)
Azonnal fogyasztható.
Hozzászólások
Kapcsolódó cikkek
Az ünnep favoritja: a mézeskalács
Körülbelül tízéves lehettem, amikor december tájékán anyukám nagy meglepetésre ért haza.
2025.12.16. 10
Titkos karácsonyi receptjeink 5.
Az ünnepek előtt folyamatosan közöljük saját receptjeinket, amelyeket mi készítünk el.
2014.12.16. 5
Titkos karácsonyi receptjeink 4.
Karácsonyig folyamatosan közöljük saját receptjeinket, amelyeket mi készítünk el az ünnepekre.
2014.12.15. 1
Titkos karácsonyi receptjeink 3.
Karácsonyvárás idején folyamatosan közöljük saját receptjeinket, amelyeket mi készítünk el az ünnepekre.
2014.12.15.
A rovat további cikkei
A sokoldalú levendula
Vajon mi jut eszünkbe elsőként, ha a levenduláról van szó? (A cikk végén receptötlet)
2026.6.20.
Így főznek Svájcban 2.
Sorozatunk következő részében felfedjük, hogy Európa ékszerdobozában valós és kitalált receptszerzők is léteznek, és azt is, hogyan működnek a különböző férfi főzőklubok...
2026.6.18.
Így főznek Svájcban 1.
A főzés már rég nem számít asszonydolognak. Az éttermekben leginkább férfi szakácsok dolgoznak, de otthon is egyre több férfi készít ételt – persze, a legtöbben csak alkalomszerűen.
2026.6.8.
Epres boldogság
A gyümölcsök méltán népszerű királynőjét már az ókori Rómában is ismerték. (Receptekkel)
2026.5.25.