Puha mézeskalács
Újabb recept karácsonyra.
Hozzávalók: 65 dkg simaliszt, 15 dkg méz, 25 dkg porcukor, 5 dkg margarin (Hera), 3 tojás, 1 tojássárgája, 2 teáskanál szódabikarbóna, 4-5 evőkanál tej, 1 evőkanál rum.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy-két órán át a hűtőben pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra sodorjuk, majd különböző karácsonyi formákkal kiszaggatjuk. Sütőben megsütjük, és tetszés szerint díszítjük. (Sütés után, még forrón, felvert tojással, vagy cukros vízzel gyorsan lekenhetjük, hogy csillogó legyen.)
Azonnal fogyasztható.
Hozzászólások
Kapcsolódó cikkek
Az ünnep favoritja: a mézeskalács
Körülbelül tízéves lehettem, amikor december tájékán anyukám nagy meglepetésre ért haza.
2023.12.18. 10
Titkos karácsonyi receptjeink 5.
Az ünnepek előtt folyamatosan közöljük saját receptjeinket, amelyeket mi készítünk el.
2014.12.16. 5
Titkos karácsonyi receptjeink 4.
Karácsonyig folyamatosan közöljük saját receptjeinket, amelyeket mi készítünk el az ünnepekre.
2014.12.15. 1
Titkos karácsonyi receptjeink 3.
Karácsonyvárás idején folyamatosan közöljük saját receptjeinket, amelyeket mi készítünk el az ünnepekre.
2014.12.15.
A rovat további cikkei
Szilveszter éjjelére
A pezsgővel való koccintás a világ minden táján hagyomány. (Receptekkel!)
2024.12.30. 5
Szilveszterezzünk!
A konyhában természetesen szilveszter idején sem tétlenkedhetünk.
2024.12.30. 1 16
Tippek a vitamindús ünnepi menühöz
A karácsonyi időszakban az ételek kiemelt jelentőségűek. A hangsúly a hagyományos ételsoron van, ám az ünnepi menüben kapjanak méltó helyet a zöldségek is!
2024.12.16.
Novemberi örömök
November hava kulináris élvezetekben gazdag hónap. Nézzük csak, mit tartogat!
2024.11.5. 21