Szilveszter éjjelére
A pezsgővel való koccintás a világ minden táján hagyomány. (Receptekkel!)
A pezsgővel való koccintás a világ minden táján hagyomány. Ha valamiképpen színesíteni szeretnénk ezt a fajta tradíciót, próbáljuk ki a következő pezsgő alapú koktél recepteket. Ha nem is ezekkel kívánunk boldog új évet egymásnak, el-elkortyolgathatjuk őket, miközben várjuk az éjfél közeledtét.
Kezdő mixerek is kipróbálhatják!

A legegyszerűbb: Mimóza
Hozzávalók: 7,5 cl száraz pezsgő, 7,5 cl narancslé
A narancslevet lehűtjük, majd pezsgőspohárba töltjük. Hozzáöntjük a pezsgőt és már kész is van. Narancshéjjal díszíthetjük.
A legfenségesebb: Kir Royal
Hozzávalók: 9 cl száraz pezsgő, 1 cl Créme de Cassis (feketeribizli likőr)
Előhűtött pezsgőspohárba töltsük ki a feketeribizli likőrt. Öntsük rá a hideg pezsgőt, és máris fogyaszthatjuk.
A leggyümölcsösebb: Bellini
Hozzávalók: 10 cl száraz pezsgő, 5 cl őszibaracklikőr
Az őszibaracklikőrt hideg pezsgőspoharakba töltjük, majd ráöntjük a lehűtött pezsgőt. Végül jól elkeverjük a két italt, és jóízűen elfogyasztjuk.
Hozzászólások
Kapcsolódó cikkek
Szilveszterezzünk!
A konyhában természetesen szilveszter idején sem tétlenkedhetünk.
2020.12.31. 1 16
Szilveszterre elkészül
Alábbi receptjeinket mindazoknak ajánljuk, akik otthon szilvesztereznek.
2014.12.27. 6
Finomságok szilveszterre
Hidegtálak különleges alkotórésze lehet a töltött tojás és a sajtrolád, ráadásul mindkettő finomság a saját ízlésünk szerint fűszerezhető.
2011.12.30. 3
Szilveszterre vagy bulira
Lencsés-kukoricás pirítós, fehércsokis-kókuszos golyók, új-zélandi száraz süti – bármikorra.
2011.12.28.
A rovat további cikkei
Böjt, húsvét
A hamvazószerdától húsvét vasárnapjáig tartó időszak a böjt időszaka. Ilyenkor tilos a mulatozás, és a húsételek fogyasztása. A konyhában is mások a teendők.
2022.4.12. 9